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              山城渝味重慶小面加盟讓學霸們欲罷不能

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              在山城渝味重慶小面加盟店中,一個穿著格子襯衫的大眼睛男子跑前跑后,端盤子、倒水、招呼客人,不時還能同店里的客人以及旁邊店的老板聊上幾句……一看以為是在美食城“混”了多年的“打工仔”,實際上卻不是。

              他是一個90后,姓杜,大家都叫他小杜,來自重慶,畢業于985大學,這家小店就是他開的。被他同時“拉下水”的還有兩個學霸。周圍人都想不通,到底是什么原因,讓三個出自名校的學霸甘愿“蝸居”在這個不到70平方米的重慶小面小店里?

              重慶小面加盟

              艱難起步學霸辭職選擇面館加盟店  

              在美食城里,有很多重慶小面店,小杜的店很普通,卻又處處顯示著不同:在店里的墻上,掛著幾幅盤子畫作,小杜介紹,聽從設計師的建議,在墻上增添了這些裝飾,讓重慶味道更濃。

              重慶小面加盟門店

              小杜的想法是,要讓這家店精致卻不失親和力?墒沁@個追求完美的年輕人,卻讓外人覺得過于“折騰”。大學畢業后的第二年,小杜通過國家司法考試,考取了全國律師執業資格證,成為執業律師。頂著名校頭銜,又踏實肯干,這個年輕人很快找到不錯的工作。

              創業一直是小杜的夢想。在他念大學的時候,就曾小試牛刀,在老家辦過培訓班。畢業后在大型企事業單位的職業生涯,完善了他的管理經驗。之所以選擇從重慶小面做起,“《舌尖上的中國》讓重慶小面50強火遍全國,而資金相對投入少。”小杜直言,他想抓住這個機會,從重慶小面做起。

              2014年,小杜毅然辭職。雖然有激情,可是剛起步時楊軍對小面行業一竅不通,他每天去面館打工,同時在網上搜索品牌資料。

              然而辭職前,他的年薪已經達到20萬元。

              合伙成就最強“重慶小面天團”  

              經歷最初一個人創業的艱難,小杜深感獨木難支,也讓他意識到一個穩定可信賴的創業團隊的重要性。

              王磊是小杜的高中同學,曾和小杜一起辦培訓班。得知老同學在重慶創業后,利用年假來到重慶考察,后來,搬到重慶和他一起干。

              再然后他們再一次招商加盟會上人上了山城渝味重慶小面加盟的客戶經理,帶著學霸們來總部考察。最終簽訂了合作合同。

              如果用一艘船來比喻這個小面版的“中國合伙人”,小杜就是引擎,提供源源不斷的動力。王磊是船舵,掌握方向,避免觸礁。山城渝味重慶小面加盟總部則是船體,為大家提供平臺,確保成為一個有機整體。

              重慶小面50強

              啟示:創業者必具備“可遷移技能”  

              此外,對于現在很多創業者熱衷餐飲行業“掘金”,小渝妹建議,雖然餐飲屬于傳統行業,創業者也應當用互聯網的思維來經營,注重創新與打造餐飲品牌相結合。選擇同時要注意品牌,以“山城渝味重慶小面50強”為例,爆款思路重慶小面做產品,以一種熱門產品做主打,加上總部20年連鎖加盟經驗以及積累的實力,帶動其他產品銷售,就是一種典型的互聯網營銷策略,想要創業的朋友,這才是您應該選擇的品牌。

               

             
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